Ненецкий АО: Австрийские технологии переработки мяса изучат в ОАО «Мясопродукты»

29 марта 2016, 13:54

В эти дни в Нарьян-Маре по приглашению ОАО «Мясопродукты» мастер-классы на предприятии проводитучредитель компании «Евро Мит Тех», шеф-технолог, мастер мясной продукции из Австрии Гюнтер Яшке.

Ненецкий АО: Австрийские технологии переработки мяса изучат в ОАО «Мясопродукты»

Предприятие заключило со специалистом договор на оказание информационно-консультационных услуг.

В течение двух недель шеф-технолог из Австрии будет работать в столице НАО и проведет мастер-классы для работников предприятия по вопросам производства колбасных изделий, в том числе сырокопченых колбас и мясных деликатесов. Гюнтер Яшке хорошо знает особенности австрийского, немецкого и итальянского оборудования, которое используется на нарьянмарском мясокомбинате и готов обучить тонкостям работы на нем заполярных коллег.

Кроме повышения квалификации работников мясокомбината, австрийский специалист рассчитает расходы предприятия при использовании различных технологий и предложит наиболее эффективные из них.

Как отметила генеральный директор Общества Тамара Крицкая, привлечение австрийского специалиста поможет оптимизировать производственные процессы предприятия и повысить качество мясной продукции.

С начала 2016 года ОАО «Мясопродукты» уже выпустило 11 новых видов продукции. Привлечение для консультаций опытнейшего в мясоперерабатывающей отрасли иностранного специалиста - очередной шаг целенаправленной работы Общества по развитию мясоперерабатывающей отрасли в регионе.

Источник: adm-nao.ru

Также в разделе:

Первое оленеводческое хозяйство НАО начало убойную кампанию...

Овцеводы НАО готовы к переработке сырья при оказании господдержки...

К системе электронной ветеринарной сертификации в НАО подключено 64% предприятий и хозяйств...

АО «Мясопродукты» готово обеспечить жителей полным ассортиментом продукции на весь период межсезонья...

В НАО утверждены два порядка поддержки оленеводства в новых редакциях...

Ненецкий производитель "Мясопродукты" освоил выпуск новой продукции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Австрия планирует поставлять халяльную продукцию на Ближний Восток через Северный Кавказ
31 августа 2017, 00:24
Австрийская продукция, в первую очередь халяльное мясо, может получить выход на рынки Ближнего Востока через регионы Северного Кавказа, где ее планируют производить в кооперации с местными предприятиями. Такие планы обсудили на встрече в Вене министр сельского и лесного хозяйства,...


Горячее предложение