Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Из-за теплой погоды убойная кампания началась позже, чем предполагалос,— мороз установился только в начале декабря. К этому сроку убой начался в двух хозяйствах – СПК «Красный Октябрь» и СПК «Харп».
В убойную кампанию обозначенного выше срока планировалось произвести убой 36,3 тысяч голов и получить 1080 тонн оленины. Большинство хозяйств планы выполнили, однако некоторые затянули убойсрокам — до середины февраля.
Упитанность оленя оценивается как хорошая, средний убойный вес туши составил 33,4 кг (в прошломгоду — 31,2 кг.). Это объясняют отсутствием гнуса в летний период, благодаря чему олени спокойно выпасались, набирая живую массу.
«Наилучшие производственные показатели в отрасли за 2014 год среди хозяйств у СПК колхоз «Ижемский оленевод и Ко», ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания», СПК коопхоз «Ерв», СПК «Харп» и СПК «Путь Ильича», а среди семейно-родовых общин «Опседа» и «Варк»,— сообщает пресс-служба департамента природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса НАО.
Источник: info83.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
