ОАО «Мясопродукты» обеспечит жителей НАО полным ассортиментом продукции из оленины

28 января 2016, 14:19

В рамках текущей убойной кампании перерабатывающим предприятием региона закуплено 886 тонн мяса северного оленя.

ОАО «Мясопродукты» обеспечит жителей НАО полным ассортиментом продукции из оленины

В Нарьян-Мар из убойных пунктов округа уже вывезено 80 процентов сырья. В ближайшее время комбинат ожидает дополнительную поставку оленины из хозяйств Тиманского сельсовета.

Как пояснила генеральный директор ОАО «Мясопродукты» Тамара Крицкая, данный объем сырья позволит в 2016 году обеспечить жителей округа полным ассортиментом полуфабрикатов и колбасных изделий.

В период предыдущей убойной кампании на предприятие поступило 740 тонн оленины.

Недостаточные объемы поставок мяса северного оленя сельхозпроизводителями НАО в убойную кампанию 2014/15 года отразились на ассортименте колбасных изделий и полуфабрикатов в 2015 году. В связи с недостатком сырья, комбинат был вынужден сократить производство колбасных изделий и полуфабрикатов из мяса северного оленя. Кроме того, увеличилась закупка свинины и говядины за пределами округа, что отразилось на себестоимости продукции.

Источник: adm-nao.ru

Также в разделе:

В Ненецком АО заготовлено больше половины от запланированного объема оленины...

Ненецкий АО: Мясокомбинат расширит линейку выпускаемой продукции, учитывая мнение жителей региона...

Ненецкий АО: Австрийские технологии переработки мяса изучат в ОАО «Мясопродукты»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Риск завоза на Средний Урал сибирской язвы из ЯНАО есть, но минимальный
27 июля 2016, 14:30
Ямало-Ненецкий автономный округ переживает трудные времена. Аномально жаркая погода спровоцировала множественные лесные и тундровые пожары, а сибирская язва – массовый падеж оленей. Беды соседей, так или иначе, сказываются на благополучии Свердловской области. Глубоко...
Продукцией Ялуторовского мясокомбината заинтересовались на востоке
19 июля 2016, 09:23
Сыровяленый олений окорок, который производит мясокомбинат “Ялуторовский”, оценили гости продовольственной выставки "Агрофудэкспо" во Владивостоке. Полезное низкокалорийное мясо оленя с низким содержанием холестерина и жиров подойдет для людей, соблюдающих диету. На...
В ОАО «Мясопродукты» поступили первые 95 тонн оленины
5 декабря 2014, 10:38
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Харп» закончил забой оленей и поставил в ОАО «Мясопродукты» 95 тонн оленьего мяса. Это 100% от запланированного объема. Об этом «НВ» сообщили в пресс-службе администрации Ненецкого автономного округа. Всего...
Недавние ответы: