ОАО «Мясопродукты» обеспечит жителей НАО полным ассортиментом продукции из оленины

28 января 2016, 14:19

В рамках текущей убойной кампании перерабатывающим предприятием региона закуплено 886 тонн мяса северного оленя.

ОАО «Мясопродукты» обеспечит жителей НАО полным ассортиментом продукции из оленины

В Нарьян-Мар из убойных пунктов округа уже вывезено 80 процентов сырья. В ближайшее время комбинат ожидает дополнительную поставку оленины из хозяйств Тиманского сельсовета.

Как пояснила генеральный директор ОАО «Мясопродукты» Тамара Крицкая, данный объем сырья позволит в 2016 году обеспечить жителей округа полным ассортиментом полуфабрикатов и колбасных изделий.

В период предыдущей убойной кампании на предприятие поступило 740 тонн оленины.

Недостаточные объемы поставок мяса северного оленя сельхозпроизводителями НАО в убойную кампанию 2014/15 года отразились на ассортименте колбасных изделий и полуфабрикатов в 2015 году. В связи с недостатком сырья, комбинат был вынужден сократить производство колбасных изделий и полуфабрикатов из мяса северного оленя. Кроме того, увеличилась закупка свинины и говядины за пределами округа, что отразилось на себестоимости продукции.

Источник: adm-nao.ru

Также в разделе:

В Ненецком АО заготовлено больше половины от запланированного объема оленины...

Ненецкий АО: Мясокомбинат расширит линейку выпускаемой продукции, учитывая мнение жителей региона...

Ненецкий АО: Австрийские технологии переработки мяса изучат в ОАО «Мясопродукты»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Российская оленина и рыбная продукция заинтересовала Иран
12 мая 2016, 14:49
Вчера  в формате телеконференции состоялись переговоры Россельхознадзора с Ветеринарной организацией Ирана, которые были посвящены обсуждению договоренностей, достигнутых ранее в ходе 1-й Российской-Иранской рабочей группы по ветеринарному и фитосанитарному сотрудничеству. Ветеринарная...
В Москве можно купить медвежатину, оленину и мясо косуль
11 мая 2016, 07:49
С 9 по 19 июня москвичи смогут купить дичь и другое мясо разных видов, а также научиться его приготовлению. Посетителям фестиваля «Наш продукт», который пройдёт в Москве впервые, расскажут о кулинарии Древней Руси. Медвежатину, оленину, мясо косуль и другие продукты планируют...
В ОАО «Мясопродукты» поступили первые 95 тонн оленины
5 декабря 2014, 10:38
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Харп» закончил забой оленей и поставил в ОАО «Мясопродукты» 95 тонн оленьего мяса. Это 100% от запланированного объема. Об этом «НВ» сообщили в пресс-службе администрации Ненецкого автономного округа. Всего...
Недавние ответы: