Ямал отправил последнюю партию оленины в Германию

22 апреля 2010, 10:26
Из города Лабытнанги (Ямало-Ненецкий автономный округ) отправилась последняя партия оленины в Германию. Всего в этом году немцы получили 186 тонн ямальского деликатеса, а финны - 210 тонн.

Это последняя партия оленьих деликатесов по германскому контракту. 105 тонн экологически чистого мяса - вторая поставка «Ямальских оленей» немцам. Первую увезли еще месяц назад. Сейчас с доставкой торопит погода. Но качеству продукта тепло не помеха. Мясо поедет в Европу в специальных рефрижераторах. Две недели в пути и договор выполнен в срок.

«Раскрой» туши по евростандартам, упаковка, -18 градусов при перевозке - вот он знак ямальского качества. Первыми свой заказ получили финны. 210 тонн оленины на кости. Финляндия давно наслаждается продукцией «Ямальских оленей». А вот немцы предпочли отборную вырезку. На экспорт все готово. Россельхознадзор дал разрешение.

«Мы периодически отслеживаем и проверяем документы, в основном работа с документами идет. Ветеринарное свидетельство, плюс к нему еще полный пакет сертификатов надо собрать», - пояснил госинспектор управления Россельхознадзора по ЯНАО
Максим Жигулев.

Забраковки поставщиков оленины за границу не было ни разу, говорит госинспектор. Вся убойно-экспортная компания этого года прошла без потрясений для людей. Сегодня за килограмм ямальского деликатеса европейцы платят от 5 до 15 евро. Только одни немцы запросили у Ямала 186 тонн оленины. Какими будут аппетиты иностранцев в следующем году, покажут новые контракты, а может быть, и новые рецепты.

Также в разделе:

Ненецкий АО: План убойной кампании выполнен на треть...

Выручка АО «Мясопродукты» растет за счет популярности новых видов продукции...

СПК «Путь Ильича» приступил к убойной кампании...

АО «Мясопродукты» расширит ассортимент социального набора товаров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Немцы отведают ямальской оленины
27 апреля 2011, 09:48
Три вагона (80 тонн) ямальской оленины отправлено 26 апреля со станции Лабытнанги в Германию по заказу компании «Geti WilbaGmbH & Co.KG». С ней у ямальцев заключён договор на поставку 160 тонн деликатесного мяса. Эта вторая отправленная партия завершает выполнение договора (первая ушла в...
Ямальск ие оленеводы поставят в Германию 160 тонн мяса
4 февраля 2011, 16:42
Как лучше упаковать – расскажет немецкий коллегаСегодня в Салехард с рабочим визитом приедет представитель немецкой компании "Geti WilbaGmbH & Co.KG" Петер Кевер. Завтра его ждут в Яр-Сале, где он проведет с работниками предприятия "Ямальские олени" мастер-класс, в ходе которого поделится новой...
Ямальскую оленину попробуют в Германии и Финляндии
6 апреля 2010, 10:10
835 т рыбы выловили в первом квартале на Ямале. Реализовано 415 т рыбной продукции, 65 т мяса северного оленя, 192 т молока.Как сообщает агентству "Тюменская линия" пресс-служба губернатора ЯНАО, с железнодорожной станции Лабытнанги отправлена последняя партия мяса северного оленя весом 23 т в...