В Ненецком автономном округе завершена убойная кампания

07 февраля 2018, 16:03

По информации Департамента природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса НАО, на сегодняшний день оленеводческие хозяйства завершили процесс убоя северных оленей и начали подготовку к предстоящему отелу, который в тундре традиционно проходит в весенние месяцы.

убойная кампания, оленеводство

Накануне убойная кампания завершилась в СПК «Дружба народов». Хозяйство направило на убой последние в этом сезоне 100 голов оленей на острове Вайгач. Полученные 5 тонн мяса сейчас хранятся на острове. Как пояснили в хозяйстве, оленеводы ждут, когда замерзнет пролив Югорский шар. Тогда появится возможность доставить сырье в поселок Каратайка, где оно будет реализовано среди местного населения, а также направлено для питания детей в образовательные учреждения. По прогнозам синоптиков, лед в акватории пролива будет достаточной толщины примерно в конце марта.

Всего по округу в этом сезоне на убой было направлено более 29 тысячи голов северных оленей и произведено около 1000 тонн оленины в убойном весе.

Также профильное ведомство дополнительно сообщило, что в СПК «Рассвет Севера» убойная кампания из-за производственных проблем не состоялась. Как в свою очередь пояснили в самом хозяйстве, в конце февраля будет произведен убой оленей в небольших объемах. Полученное сырье будет реализовано среди населения Хоседа-Хардского сельсовета.

В целом, с учетом физического состояния оленей и неблагоприятных погодных условий для подгона оленей к убойным пунктам (недостаточно низкие температуры), рядом хозяйств были скорректированы планы на убойную кампанию в сторону уменьшения по количеству оленей, направляемых на убой. Как в свою очередь сообщили в АО «Мясопродукты», уменьшение планов оленеводов на процесс переработки не повлияет. Необходимые на год объемы сырья будут заготовлены мясокомбинатом. Для этого Обществом были заключены соглашения на поставку дополнительных объемов оленины, в том числе с СПК «Северный» (Республика Коми).

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: adm-nao.ru

Также в разделе:

Ненецкий АО: Оленеводы СПК "Путь Ильича" повышают квалификацию по проведению убоя...

Производитель ненецкой колбасы использует только 15% местного сырья...

Новому директору АО «Мясопродукты» поручено расширить ассортимент продукции для пенсионеров...

В Ненецком АО не хватает пастбищ для оленей...

Глава Ненецкого округа: Оленеводство необходимо совершенствовать путем подготовки высококвалифицированных кадров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Ямале к убойной кампании готовятся заранее
19 мая 2020, 06:14
Ямальским предприятиям по заготовке мяса оленя начали перечислять окружные субсидии на проведение убойной кампании-2020. На сегодня до получателей, по их заявкам, доведено около 30% запланированных средств. Это делается для того, чтобы заготовители, в свою очередь, смогли уже сейчас...
Ненецкий АО: Оленеводы СПК "Путь Ильича" повышают квалификацию по проведению убоя
19 марта 2020, 11:19
Обучение проводят эксперты международного проекта "Коларктик". На убойном комплексе СПК "Путь Ильича" в посёлке Харьягинский с рабочей поездкой побывали специалисты Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО. Они ознакомились с производственным объектом и оценили, как...
Убойная кампания в НАО перешла в завершающую стадию
22 января 2018, 14:29
Департамент природных ресурсов, экологии и АПК НАО продолжает следить за ходом убойной кампании в оленеводческих хозяйствах региона. Как сообщает ведомство, на сегодняшний день по округу заготовлено чуть более 900 тонн мяса в убойном весе, что составляет 85,8 % от плана. Убойную кампанию...


Цены на оленину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже оленины оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке оленины оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение