Ямало-Ненецкий округ готовится к завоеванию рынков Европы

04 мая 2007, 15:23
В страны Старого Света ненецкие предприниматели намерены въехать на оленях. В буквальном смысле.

Для коренных жителей Ямала олени главный и единственный способ существования. Из шкур шьют одежду. Мясо сдают на переработку. Оленья колбаса – главный деликатес, который везут с Ямала.

Оленина должна стать второй, после газа, экспортной статьей, решили в администрации региона. Ямал получил европейский сертификат качества агропродукции. Теперь оленью вырезку и ветчину ямальцы могут продавать на западных рынках. И на этой неделе для отправки в Германию приготовили пробную партию. Пока небольшую. Но уже в ближайшую забойную компанию за границу планируют продать 200 тонн этого мяса. Конкурировать приходиться со скандинавами. Сейчас они контролируют рынок оленины в Европе.

В поселке Яр Сале построили современный завод по переработке мяса. Такой же скоро откроют в соседнем районе. Новые агропредприятия должны выполнять социальную функцию, уверены в округе. Оленины у ненцев закупать будут больше – значит и жизнь коренных жителей улучшится. А пока оленеводы стремятся в промышленные центры.

5-tv.ru

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Также в разделе:

Глава Ненецкого округа: Оленеводство необходимо совершенствовать путем подготовки высококвалифицированных кадров...

В НАО против подкожного овода обработают 140 тысяч оленей...

Ненецкий АО: оленеводческие хозяйства начинают подготовку к весеннему отелу...

На поддержку оленеводства в НАО будет направлено более 240 миллионов рублей...

В Ненецком АО прошло первое заседание рабочей группы по контролю за убоем оленей...

Ненецкий АО: идет заготовка оленины на период 2018-2019 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение