Ямальские переработчики оленины готовят пробные партии деликатесного мяса для Болгарии и Китая

11 октября 2013, 16:34
Пробные партии деликатесной продукции из оленины для Китая и Болгарии изготовят специалисты предприятия "Ямальские олени". Договоренности о расширении географии экспортных поставок достигнуты на Всероссийской сельскохозяйственной выставке "Золотая осень-2013", сообщает сегодня пресс-служба губернатора Ямала.

"Будем стараться прямо в разгар убойной кампании, которая начинается уже в ноябре, сформировать партию свежего продукта и получить долгосрочные контракты. Китайский рынок привлекает своими размерами, а Болгария - один из курортных центров Европы, и здесь легко можно "нарастить" клиентскую базу", - рассказал журналистам генеральный директор предприятия Евгений Мальцев.

Традиционные партнеры ямальских производителей экологически чистого мяса - Финляндия и Германия - тоже готовы в 2014 году увеличить объемы закупок. Внутри округа "Ямальские олени" реализуют до 400 тонн продукции.

Ямальская оленина неуклонно продвигается на европейские рынки. За последние пять лет оленеводы Ямала более чем в 10 раз увеличили ее экспорт. Если в 2008 году экспорт мяса был в пределах 50 тонн, то в 2012 году - более 500 тонн. На международной выставке "Зеленая неделя-2013" в Берлине общество "Ямальские олени" подписало соглашение о поставке в Европу 360 тонн оленины.

За эти годы, сообщили в пресс-службе губернатора, в округе почти в два раза выросла закупочная цена на мясо оленя - до 160-180 рублей за килограмм. Это позволило привлечь большое число личных хозяйств оленеводов и общин коренных народов Севера, которые раньше не участвовали в процессе производства, повысить их доходы.

В Ямало-Ненецком автономном округе выпасается самое крупное в России стадо домашних северных оленей - почти 700 тыс голов, что составляет около 53 проц общероссийского поголовья и 35 проц мирового. Кампания по заготовке оленины 2012 года была завершена с рекордными показателями - 2300 тонн. Таких результатов отрасль не показывала более 25 лет.

15-я Всероссийская агропромышленная выставка "Золотая осень - 2013" проводится с 9 по 12 октября 2013 года на территории Всероссийского выставочного центра в рамках Российской агропромышленной недели. На ней представлены более 2,5 тыс предприятий из более чем 50 субъектов Российской Федерации и 24 зарубежных стран. Общая площадь экспозиции - около 70 тысяч квадратных метров.

Также в разделе:

Ненецкий АО: План убойной кампании выполнен на треть...

Выручка АО «Мясопродукты» растет за счет популярности новых видов продукции...

СПК «Путь Ильича» приступил к убойной кампании...

АО «Мясопродукты» расширит ассортимент социального набора товаров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.